Saturday, March 21, 2020

Makanan Terkenal Indonesia yang Sedang Hits Wajib Kalian Coba!

Hasil gambar untuk gambar kuliner indonesia
Sebenarnya ada lebih banyak lagi makanan Indonesia daripada Nasi Goreng. Ada begitu banyak masakan Indonesia yang memberi Anda Top 10 Must Eat hampir tidak mungkin, tetapi kami akan mencoba.

Berikut adalah daftar makanan Indonesia terbaik yang harus Anda makan saat berada di sini, meskipun tidak berarti lengkap, kami akan mencoba yang terbaik untuk membuatnya tetap terbuka dan siap untuk diperdebatkan.

Nasi Goreng

Secara harfiah berarti nasi goreng, sebenarnya nasi goreng yang dimasak dengan gaya Asia Tenggara yang terkenal, tetapi dengan bumbu dan campuran Indonesia sendiri.

Rendang

Secara harfiah berarti kari kering, rendang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia yang sebenarnya adalah sup daging sapi kering. Itu berasal dari Minangkabau (atau juga dikenal sebagai Padang) di Sumatera Barat. Itulah sebabnya ia disebut Rendang Padang atau Rendang Minangkabau. Rendang pada dasarnya adalah daging, biasanya daging sapi tetapi kadang-kadang hati, ayam, kambing atau daging lainnya, akan dimasak dalam santan dan rempah-rempah sampai kering sehingga menghasilkan ramuan rasa dan tekstur yang kuat. Ini adalah salah satu makanan terbaik di dunia, cobalah untuk mempercayainya!

Soto Betawi

Ada beberapa Soto di sini di Indonesia yang harus Anda coba, pertama adalah Soto Betawi, yang supnya terbuat dari daging sapi atau jeroan sapi dengan susu sapi, itu adalah variasi unik dalam dirinya dengan rasa yang berbeda.

Ketoprak

Ketoprak adalah makanan tradisional Indonesia. Ini adalah campuran tauge, tahu goreng, bawang, telur dengan saus kacang spesial.

Soto Mie / Soto Mee

Sotomie (atau Mee Soto) adalah salah satu soto paling populer untuk haknya sendiri, baik terbuat dari ayam atau sapi untuk sup dan disajikan dengan mie dan risoles lumpia irisan lumpia.

Rawon

Rawon adalah makanan sup daging sapi hitam, dibuat dengan daging sapi dan keluak (kacang hitam) sebagai bumbu utama yang digunakan memberikan rasa pedas yang kuat dan berwarna gelap, bersama dengan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan nasi.

Sate / Sate ayam

Sate atau Sate Ayam (ayam), ditusuk dan dipanggang (BBQ) disajikan dengan saus kacang flavourful. Ini juga dikenal sebagai hidangan nasional Jawa, Indonesia, menjadikannya pesaing kuat bagi Goreng Nasi kami.

Soto Ayam

Ini adalah sup ayam yang berwarna kuning dan sedikit pedas, biasanya disajikan dengan lontong atau nasi empit atau ketupat (kue beras) dan bihun (bihun).

Gudeg

Makanan tradisional yang berasal dari Yogyakarta di Jawa Tengah, gudeg adalah sup yang terbuat dari buah nangka muda dengan gula aren, santan, daging, bawang putih, dan banyak rempah-rempah. Ini adalah salah satu makanan paling lezat di dunia, memadukan segala sesuatu mulai dari rasa hingga tekstur.

Sayur Asem

Sayur Asem atau sayur asam adalah sup asam yang terbuat dari kacang tanah, nangka muda, melinjo, kacang panjang, labu, jagung dan kaldu daging (biasanya sapi) dan tentu saja asam jawa.

Bakso

Bakso adalah bakso yang terbuat dari daging sapi surimi (pasta daging, biasanya daging yang digunakan yaitu daging sapi, dengan beberapa tepung tapioka). Biasanya disajikan dalam semangkuk kaldu sapi dengan mie, bihun (bihun), sayuran, tahu dan telur.

Nasi Kuning

Nasi Kuning (nasi kuning) atau kadang-kadang dikenal sebagai Nasi Kunyit (beras kunyit) adalah nasi sarapan khas Indonesia yang dimasak dengan santan dan kunyit. Biasanya disajikan dengan beberapa telur dadar, kelapa parut dan rempah-rempah dan ikan teri goreng dan kacang.

Ayam goreng

Ayam Goreng tampaknya sesederhana kedengarannya - ayam goreng, tetapi orang Indonesia memamerkan keterampilan menggoreng mereka di sini yang terbaik dengan salah satu ayam goreng paling menakjubkan yang akan Anda temukan di dunia, garing di luar berair di dalam.

Gado-gado

Gado-gado (atau juga dikenal sebagai Lotek) adalah salad Indonesia, kombinasi sayuran rebus yang disiram secara murah hati dengan saus saus kacang. Ada hidangan serupa lainnya seperti pecel dan atah atau karedok.

Ya, daftarnya lebih dari 10 karena kami masih memberikan suara untuk melihat mana yang masuk ke dalam 10 besar dan siapa yang tahu apakah akan ada entri baru. Anda akan dimanjakan dengan pilihan mulai dari santapan lezat hingga restoran di warung pinggir jalan di Indonesia. Jangan lewatkan makanan jalanan khas Indonesia lainnya.

Friday, March 20, 2020

Beberapa Hidangan Khas Negara Filipina yang dapat Kita Cicipi pada saat Berada di Manila

Hasil gambar untuk makanan khas filipina
Pada saat kita mendatangi ke suatu negara pastinya kita akan mencoba makanan dan kuliner dinegara itu. Apalagi kalau menu - menu yang ditawarkan itu benar unik di negera kita sendiri. Ternyata di Negara Filipina terdapat makanan khas yang memiliki cita rasanya yang unik dan lezat yang harus kita coba!

Inilah Hidangan yang ada di Negara Filipina unik dan enak;

 

TABA NG TALANGKA

Makanan yang diberi nama Taba Ng Talangka ini dimasak dengan bumbu khas Filipin yang terbuat dari olahan kepiting yang memiliki cita rasa yang gurih. Tana Ng Talangka biasanya dapat dinikmati dalam bentuk pasta yang menggunakan untuk ragam racikan masakan khas Filipina. Jika dilihat sekilas makanan ini mirip dengan mie jawa tetapi menggunakan bumbu yang berbeda.

SISIG

Sisig adalah makanan yang terbuat dari kepala dan hati babi. Cara memasaknya pun sangat mudah yaitu dengan cara direbus gunanya untuk menghilangkan bulu dan membuat dagingnya empuk. Lalu dicincang bersama dengan bagian hati babi, dipanggang lalu ditambah dengan potongan bawang bombai dan disajikan di atas hotplate. Hidangan ini sangat lezat untuk dinikmati.

ADEBO

Jika diindonesia memiliki kuliner ayam kecap yang sangat enak ternyata di Negara Filipina juga ada ayam kecap dengan bumbu yang tidak ada kalahnya dengan ayam kecap yang ada diindonesia. Makan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan kecap, cuka dan bawang putih. Biasanya juga enak dimakan dengan nasi putih yang hangat.

KARE KARE

Kalian tau gak sih? Di Negara Filipina ada juga makanan yang enak dan ada juga yang ada di Indonesia juga loh, ya tentunya Kare Kare. Isi dan rasanya pun lumayan seperti kare yang ada diindonesia. Tapi kuah makanan satu ini lebih kental dan dicampurkan dengan kacang tumbuh dan lebih banyak sayur seperti sawi, kacang panjang, terong ungu, dan juga kol.

BALUT

Ini salah satu makanan yang paling ekstrem di Negara Filipina. Untuk dapat mencoba makanan yang ekstrem ini, telur akan dimasak dengan cara direbus dahulu bersama embrio bebek atau ayam yang telah berumur sekitar 18 hingga 21 hari. Cara untuk memakan makanan satu ini dengan cara memecahkan bagian atas telur yang sudah direbut dan langsung menyeruput cairan yang ada didalam telur bebek atau ayam itu. Setelah itu kalian dapat mengubah seluruh kulit dan menggigit bagian kuning telur dan embrionya. Apakah kalian berani untuk mencobanya?

Pastinya kalian jika mengunjungi Negara Filipina memang kurang lengkap jika kalian tidak mencoba makanan khas dari negara Filipina ini. Jadi, jika kalian sedang berkunjung ke Negara ini jangan lewatkan untuk mecoba beberapa makanan yang ada di Negara Filipina. 



Sunday, February 2, 2020

Hidangan Tradisional Khas Negara Italia

Hidangan Tradisional Khas Negara Italia - Italia yang cantik menarik perhatian para pelancong untuk menjelajahi pemandangannya yang menakjubkan, budaya yang unik, dan kesenangan gastronomi. Dengan masakannya yang kaya, tanah Mediterania yang indah ini menawarkan makanan tradisional yang terkenal dan tradisional yang tak terhitung jumlahnya.

Banyak hidangan dan hidangan Italia yang populer, manis dan gurih, menunggu penemuan Anda selama Anda bepergian saat berada di Italia. Hidangan tradisional Italia ini berakar kuat dalam budaya Italia, dan resep sering diturunkan dari generasi ke generasi dan dihargai karena asal-usul aslinya.

Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan rasa sejati dari hidangan luar biasa ini adalah langsung dari koki lokal, yang bersemangat memasak dan berbagi sepotong budaya mereka dengan Anda.

Arancini


Renyah dan cokelat keemasan, arancini mengacu pada sepiring bola nasi isi. Bola nasi digoreng setelah dilapisi tepung roti yang renyah. Nasi ini biasanya diisi dengan ragù, saus tomat, mozzarella dan kacang polong. Mirip dengan hidangan pasta dan pizza di Italia, ada beragam variasi arancini regional. Spesialisasi regional dibuat dengan tambalan dan bentuk yang berbeda tergantung pada lokasi hidangan disiapkan.

Beberapa contoh termasuk arancini con ragù (berisi saus tomat, nasi dan mozzarella), arancini con burro (dibuat dengan saus béchamel krem), arancini con funghi dan arancini con melanzane. Mengapa tidak mencoba hidangan Italia klasik ini dengan host lokal Antonella dan Paola jika Anda kebetulan berada di Roma selama perjalanan Anda ke Italia?

lasagna


Diyakini berasal dari kota Napoli, hidangan Italia klasik yang sangat digemari ini dibuat oleh loyang pasta lasagna yang dilapisi dengan keju, daging giling, sayuran dan berbagai jenis saus, seperti ragù, bechamel atau tomato saus. Hidangan ini pasti tidak boleh dilewatkan jika Anda ingin memiliki rasa masakan Italia sejati.

Osso buco alla Milanese


Pecinta daging akan bersukacita karena memikirkan menyelami osso buco alla Milanese! Betis sapi muda, direbus perlahan dalam anggur putih, disajikan dengan berbagai sayuran. Satu porsi gremolata aromatik, bumbu yang dibuat dari kulit lemon, bawang putih dan peterseli, ditambahkan untuk melengkapi hidangan. Makanan tidak berakhir ketika Anda sudah menghabiskan daging dan sayur-sayuran, karena bagian terbaik dari hidangan terletak pada menyendok keluar dan menikmati sumsum krim dari tulang daging sapi muda.

Prosciutto


Favorit Italia, prosciutto mengacu pada ham kering-sembuh, disajikan mentah-mentah dan memotong irisan tipis. Prosciutto terbaik dan termahal berasal dari daerah tengah dan utara Italia.

Ringan, gurih dan lapang, daging yang diawetkan biasanya disajikan dengan pasta, atau dibungkus dengan irisan keju atau melon manis.

Ribollita


Secara tradisional dianggap sebagai cucina povera, atau makanan orang miskin, ribollita diciptakan oleh para pelayan yang mengumpulkan makanan yang belum selesai, seperti roti dan sayuran, dari tuan mereka sebelum merebus barang-barang ini dalam air untuk membuat makanan. Asal usul piringan ini memunculkan namanya, yang diterjemahkan menjadi berarti 'ditolak' dalam bahasa Inggris.

Kaya dan hangat, ribollita dianggap sebagai salah satu hidangan paling penting di Tuscany, Anda dapat mencoba hidangan Italia klasik ini dengan tuan rumah kami Cinzia yang menyajikan hidangan ini tepat di jantung kota Florence.

Saltimbocca


Hidangan ini berisi irisan tipis daging sapi muda, atasnya dengan prosciutto asin dan daun herba. Bahan-bahan ini, digabung bersama dengan tusuk gigi, ditumis dalam wajan sampai dagingnya matang. Berbagai jenis daging, seperti ayam dan daging kambing juga digunakan untuk menyiapkan saltimbocca.

Sajian saltimbocca yang dibuat dengan baik menjanjikan hidangan lezat yang meleleh di mulut. Sangat populer di kalangan penduduk setempat dan pelancong di Italia, kesenangan gurih ini tentu tidak boleh dilewatkan. Bahkan, Anda dapat belajar bagaimana membuat hidangan khusus ini sendiri dengan tuan rumah kami Alberto saat Anda berada di Roma. Lengkap dengan tur pasar, Alberto akan mengajarkan Anda tentang keindahan masakan Italia dengan kelas memasak tepat di jantung kota Roma.

Hidangan Khas Barcelona yang Wajib Anda Coba Apabila Anda Berlibur Kesana

Hidangan Khas Barcelona yang Wajib Anda Coba Apabila Anda Berlibur Kesana - Barcelona tidak hanya dinikmati dengan mata, tetapi juga di meja. Kami tidak mengatakannya sendiri, karena masakan Catalan tunduk pada semua jenis pengawasan. Tanpa melangkah lebih jauh, sebuah restoran Catalan, El Celler de Can Roca, telah berada di posisi tiga teratas di dunia selama hampir satu dekade, menurut peringkat yang diproduksi setiap tahun oleh majalah Restaurant yang bergengsi. Selain itu, Ciudad Condal memiliki selusin restoran terkenal dengan satu atau lebih bintang di Michelin Guide. Oleh karena itu, ini adalah 10 hidangan khas yang terbaik untuk dicoba di Barcelona.

Di apartemen sewaan kami di sebelah pantai Barcelona, Anda memiliki segalanya untuk liburan Barcelona yang tak terlupakan. Bagaimanapun, kami tidak ingin Anda berhenti menikmati citarasa Mediterania yang paling asli. Dan untuk itu, kami mendorong Anda untuk menemukan simfoni resep tradisional yang merupakan hadiah nyata bagi indra. Selamat makan!

PA AMB TOMÀQUET


Meskipun juga dapat ditemukan di bagian lain Spanyol timur dan selatan, beberapa hidangan mewakili masakan Catalan seperti roti dengan tomat, sempurna untuk menemani makan siang atau makan malam. Didokumentasikan sejak akhir abad ke-19, dikatakan bahwa imigran Murcian yang datang untuk bekerja pada karya-karya subway Barcelona yang memperkenalkan hidangan pembuka yang sangat sederhana ini. Meskipun tidak ada yang dapat membuktikan teori ini, diyakini bahwa fakta menggosok tomat pada remah disajikan untuk menggunakan kembali roti keras dari hari-hari sebelumnya. Sedikit minyak zaitun dan sedikit garam memberikan sentuhan ideal untuk camilan yang selalu menggugah selera.

CALÇOTS CON SALSA DE ROMESCO


Ini adalah suatu keharusan di musim dingin, dan terutama di beberapa kota di selatan Barcelona: misalnya, kota Valls, dianggap sebagai tempat kelahiran calcot. Seperti dalam kasus sebelumnya, ini adalah resep yang sangat sederhana, terdiri dari daun bawang yang dimasak di atas panggangan yang dibungkus dengan koran untuk menahan panas lebih baik. Lapisan luar sayuran ini dihilangkan sebelum dikonsumsi, menggunakan sarung tangan plastik untuk menghindari tangan Anda kotor. Ya, persis seperti itulah yang Anda pikirkan: calçot dimakan tanpa piring atau alat makan. Meskipun ini bukan rencana terbaik untuk liburan romantis ke Barcelona, ​​kami menjamin bahwa Anda akan menyukai jari-jari Anda (secara harfiah).

Tetapi jika persiapan sederhana ini lezat, itu tidak kalah scrumcious daripada saus romesco yang disertai. Khas provinsi Tarragona, dibuat dari tomat, roti goreng, hazelnut, bawang putih, cabai atau lada dan minyak zaitun. Ini mungkin salah satu hidangan paling populer untuk dicoba di Barcelona, ​​jadi tunggu apa lagi?

BOMBES


Lahir di lingkungan pantai Barceloneta, dekat dengan apartemen sewaan kami di Barcelona, ​​Bombas adalah salah satu tapas paling menarik di ibukota Catalan. Mereka pada dasarnya adalah bakso dari kentang tumbuk dan daging yang disajikan dengan saus pedas. Mengapa Anda belum meminta mereka? Anda akan menemukan mereka di sebagian besar bar tapas terbaik di Barceloneta. Nikmati!

BOTIFARRA AMB MONGETES


Hidangan khas ini untuk dicoba di Barcelona adalah kemenangan kesederhanaan, karena menggabungkan sosis panggang dengan protein nabati dari kacang. Ini bukan pilihan yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menjaga pola makan mereka, tidak ada keraguan tentang itu, tetapi kami yakin bahwa Anda akan sepenuhnya menikmati rasanya.

ESCALIVADA


Catalonia berbagi hidangan sayur lezat ini dengan daerah-daerah seperti Komunitas Valencia, Aragon atau Murcia. Formulanya sederhana: kombinasi lezat terong, lada, bawang dan tomat panggang. Escalivada adalah hidangan tradisional dari masakan Catalan. Namanya berasal dari kata kerja "escalivar" dalam bahasa Catalan, yang berarti memasak di atas bara. Silakan dan coba!

ARROZ NEGRO


Rices adalah salah satu hidangan utama dalam buku resep Catalan, terutama di daerah Empordà. Dan di antara mereka, nasi hitam menonjol, sejenis paella makanan laut dengan tinta cumi-cumi, makanan laut, tomat, bawang, bawang putih dan, kadang-kadang, ikan seperti ikan cod. Anda dapat mencicipi hidangan khusus ini di salah satu restoran di Barcelona dengan pemandangan laut. Varian yang sama-sama direkomendasikan adalah fideuà, yang disiapkan dengan mie kental.

CANELONES ROSSINI


Ini adalah hidangan klasik untuk dicoba di Barcelona selama Natal. Berasal dari Italia; khususnya, penemuannya dikaitkan dengan komposer Gioachino Rossini, yang dikatakan sebagai koki yang ulung. Pada pertengahan abad ke-19, resep gulungan pasta dengan daging yang dipanggang dalam oven ini menjadi populer di kalangan kaum borjuis Barcelona. Tradisi ini telah bertahan hingga hari ini, menjadi resep bintang Sant Esteve (hari Santo Stefanus), pada tanggal 26 Desember (isiannya dibuat dengan menggunakan kembali daging rebusan yang disajikan pada Hari Natal). Selain itu, cannelloni menerima banyak varian lain: misalnya, ganti daging dengan bayam atau jamur, yang menjadikan hidangan ini pilihan yang cocok untuk vegetarian.

CREMA CATALANA O CREMA DE SANT JOSEP


Dikenal di Perancis sebagai créme brûlée, hidangan penutup ini berdasarkan susu, telur, kayu manis, kulit vanilla lemon dan lapisan permen bakaran tidak dapat dilewatkan dari meja mana pun. Dan sejak abad ketujuh belas, ia telah memberikan sentuhan akhir pada acara gastronomi yang tak ada habisnya di Eropa Mediterania dan, tentu saja, di Catalonia.

COCA


Daftar ini tidak dapat berakhir tanpa menyebutkan salah satu dari masakan Catalan kelas berat: coca. Manis atau asin, adonan roti ini memiliki banyak kombinasi dan bahan. Di antara coca yang paling populer, lebih mudah untuk merujuk pada coca dari Montserrat, dipanggang di gunung yang indah dengan bentuk yang mustahil ini, dan tentu saja, coca Sant Joan, puncak sempurna dalam festival yang merayakan titik balik matahari musim panas

MEL I MATÓ


Ini adalah salah satu keunggulan hidangan penutup Catalan. Ini sangat sederhana untuk dipersiapkan, karena terdiri dari lapisan sedikit keju cottage atau keju segar dengan madu (dan jika Anda suka, dengan kacang). Bisakah Anda memikirkan pilihan yang lebih baik untuk menghabiskan makanan dan makan malam Anda?

5 Masakan Nasional di Kanada

5 Masakan Nasional di Kanada 


Poutine


Poutine, hidangan yang tampak seperti kentang goreng dan bisa dibilang sebagai hidangan utama atau lauk Kanada. Ini adalah salah satu hal terbaik untuk keluar dari dampak Prancis di Kanada. Poutine paling baik disajikan dengan saus berbasis daging dan dadih di atas mangkuk kentang goreng. Ini sangat populer di negara itu sehingga rantai makanan cepat saji seperti McDonald juga melayani mereka dan festival poutine tahunan diadakan di seluruh kota. Mengenai asal-usulnya, sejumlah kota di Quebec mengklaim telah menemukannya, dan sejauh yang dapat diketahui, poutine melacak pengantar pertamanya pada tahun 1950-an.

Bacon Kanada


Sisa dunia dan Amerika pemakan bacon kenal dengan jenis bacon itu: potongan daging tipis yang berasal dari perut babi. Hampir semua jenis bacon lainnya adalah bacon "peameal" - bacon Kanada - yang pada dasarnya diambil dari daging babi tanpa lemak dan direbus. Pada awalnya ketika Kanada mengekspor daging kacang tanah ke Inggris, mereka menggulung daging kacang polong kuning untuk pelestarian, yang akhirnya digantikan oleh praktik menggulungnya di tepung jagung.

Tart mentega


Tart mentega adalah salah satu dari sedikit makanan asli dari Kanada. Ada beberapa variasi dan kemiripan, namun status mereka sebagai salah satu resep rumahan asli Kanada - walaupun memiliki yang tak terhitung jumlahnya - tidak terbantahkan. Ini adalah pelacur yang terbuat dari kulit pastry, mentega, gula, sirup, telur, dan kismis, dan dimasak sampai tart pie mengisi semi-padat dan semi-renyah. Ikatannya dengan kue bahasa Inggris yang serupa dapat menjelaskan popularitas kue tar mentega di antara yang berbahasa Inggris di Kanada.

Bar Nanaimo


Masakan Kanada secara fisik terlihat seperti hidangan terkenal, tetapi berbeda dengan tikungan dan kebiasaan unik mereka sendiri dalam rasa, bahan, atau rahasia tentang asal-usulnya atau masakannya. Bar Nanaimo terlihat seperti cheesecake tetapi merupakan makanan penutup manis yang terbuat dari remah-remah sebagai dasar, icing di tengah, lalu atasnya dengan cokelat. Dinamai setelah kota Pantai Barat di British Columbia, istilah "bar Nanaimo" adalah benar-benar Kanada. Bar Nanaimo jelas hanya perlu merakit bahan-bahan berlapis-lapis - tidak perlu memasak - dan para juru masak bebas untuk memvariasikan citarasa untuk lebih meningkatkan cita rasa favorit Kanada ini.

Sirup maple


Sirup maple adalah hal terbaik untuk keluar dari Kanada. Itu bahkan bisa diikat dengan daun maple pada bendera negara ini. Namun, pengolahan sirup maple di Kanada adalah bisnis yang serius, mulai dari penggunaannya oleh masyarakat adat Amerika Utara, di mana pemukim Eropa memperkenalkan metode penyulingan mereka sendiri. Kota Quebec menghasilkan 85% sirup maple dunia, yang biasanya ditaburi pancake sebagai topping, wafel, roti panggang Prancis, oatmeal, atau bubur. Murni dan alami, dan tidak sepenuhnya dipahami, rasanya manis "unik" dan digunakan sebagai pemanis dan untuk dipanggang


10 Hidangan Tradisional dan Klasik dari Negara Ginseng Korea

10 Hidangan Tradisional dan Klasik dari Negara Ginseng Korea - Makanan khas Korea terdiri dari semangkuk nasi, semangkuk sup atau sup, dan beberapa lauk sebagai pendamping. Namun dalam struktur dasar itu, ada variasi hidangan yang lezat untuk setiap musim dan langit-langit.

Orang Korea menggunakan berbagai macam sayuran mulai dari sayuran liar hingga daun bunga, semuanya dari laut termasuk rumput laut dan ubur-ubur, dan semua jenis daging dan unggas dalam beragam persiapan. Orang Korea mungkin memiliki ratusan cara untuk mengasinkan sayuran dan sayuran liar untuk penyimpanan lama, tetapi mereka juga menghargai ikan mentah dan hidangan daging mentah.

Ini adalah beberapa piring klasik yang akan Anda temukan di dapur Korea di seluruh dunia. Beberapa mewakili ongkos yang rendah hati dan yang lain akan paling sering dilihat pada pertemuan keluarga dan acara-acara, tetapi semua dicintai oleh orang Korea di mana-mana.

Bibimbap Korea Klasik


Bibimbap Korea terlihat cantik di atas piring. Ini juga salah satu yang mudah di-tweak untuk bumbu lebih atau kurang untuk berbagai selera. Resep ini menggunakan enam sayuran, tetapi Anda bisa menggunakan apa pun yang ada di lemari es atau kebun. Orang Korea biasanya memakan hidangan nasi ini dengan daging sapi, tetapi bisa juga menyantap bibimbap hanya dengan telur goreng.

Beef Barbecue Bulgogi Korea


Bulgogi mungkin adalah hidangan Korea paling populer, dengan daging irisan tipis yang memiliki rasa manis berasap. Anda bisa menikmatinya dengan dipanggang, dipanggang, atau digoreng. Daging sapi biasanya disertai dengan selada dan lada merah pedas (gochujang) untuk dibungkus dan dibumbui dengan daging.

Pangsit Korea (Mandoo atau Mandu)


Mandoo adalah simbol keberuntungan ketika dipersiapkan sebagai bagian dari perayaan Tahun Baru Imlek Korea. Kue Korea (mandoo atau mandu) dapat ditambahkan ke kaldu daging sapi atau kaldu ikan teri (mandu guk) dan disajikan dengan kue beras silinder tradisional (tteok manu guk).

Resep pangsit Korea ini dibuat dengan daging sapi atau babi, tetapi Anda akan melihatnya dibuat dengan ayam atau hanya sayuran. Anda dapat menyiapkannya terlebih dahulu dan menyimpannya di dalam freezer untuk penggunaan di masa mendatang.

Mie Korea Goreng (Jap Chae, Chap Chae)


Chap chae adalah salah satu hidangan mie paling populer di Korea. Mie gelas terbuat dari kacang hijau atau ubi, dan menjadi transparan saat dimasak. Anda dapat menikmati hidangan ini dingin atau panas dan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama.

Sup Ayam isi Korea dengan Ginseng (Sam Gae Tang)


Sup ayam isi Korea mudah dibuat. Seperti sup ayam di Barat, ini sering digunakan sebagai obat pemulihan saat Anda sakit. Tetapi terutama digunakan untuk melawan panas dengan panas di musim panas karena ginseng dan jahe akan membuat Anda berkeringat dan detoksifikasi.

Rebusan Kimchi Pedas (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)


Resep sup kimchi pedas ini sangat cocok digunakan untuk kimchi yang tersisa atau yang lebih tua. Bahkan, semakin tua kimchi, semakin baik untuk menambahkan rasa yang kaya. Ini adalah salah satu rebusan paling populer di Korea, dan Anda akan menemukannya di banyak restoran tradisional. Disajikan panas dan Anda dijamin akan berkeringat saat memakannya. Simpan nasi putih sebagai penangkal racun.

Sup Tulang Sapi Korea


Sup tulang sapi adalah resep yang mudah, tapi itu salah satu yang akan Anda rebus sepanjang hari. Disebut seollangtang dalam bahasa Korea, itu adalah sup putih yang terbuat dari susu yang dididihkan lama di tulang kaki. Hasil akhirnya adalah sup yang kaya dan berdaging

Galbi Tang (Short Rib Soup)


Sup iga pendek yang kaya tapi lembut ini kemungkinan besar berasal lebih dari 800 tahun yang lalu, selama masa-masa memudarnya Dinasti Goryeo. Biasanya disajikan di resepsi pernikahan tradisional Korea karena daging sapi adalah barang mewah yang disediakan untuk acara-acara khusus.

Kubis acar pedas (Baechu Kimchi)


Kimchi adalah salah satu bagian paling khas dari masakan Korea, dan acar dan sayuran yang difermentasi dimakan di hampir setiap hidangan. Kubis Napa acar dan fermentasi ini adalah bentuk kimchi yang paling populer dan dikenal. Ada ratusan jenis kimchi yang pedas dan ringan dan daerah yang berbeda di Korea memiliki spesialisasi kimchi populer mereka sendiri.

Kimchi Radish Putih Korea (Dongchimi)


Ini adalah kimchi musim panas air putih yang cuka daripada pedas. Mudah dibuat dengan brining selama beberapa hari, dan akan bertahan lama di lemari es. Anda akan menikmatinya sebagai lauk atau sup dingin.

Makanan Pembuka yang Paling Populer di Seluruh Dunia

Makanan Pembuka yang Paling Populer di Seluruh Dunia - Jadi ini adalah ulasan dari 8 Makanan Pembuka Populer Paling Top dari 12 bulan terakhir. Perjalanan kembali ke masa lalu dan lihat apakah Anda ingat salah satu dari ini atau jika Anda sudah mencoba salah satu resep.

Dunker Italia Cheesy Super sederhana dan bukan resep tapi sangat lezat dengan saus marinara yang dibumbui. Posting ini adalah bahan minimal dan rasa maksimal

Appetizer Keju Lada Jelly Krim Makanan pembuka lain yang mudah, tetapi rasanya sangat enak. Ingatlah yang satu ini untuk suguhan lezat di tempat.

Mini Crab Cake Appetizer Kue kepiting pan muffin mini ini seperti kue kepiting ukuran besar kakak laki-laki, tetapi rapi dan rapi sebagai satu gigitan, masukkan ke dalam mulut Anda pembuka

Penyebaran Ikan Asap Tidak ada yang suka mengambil daging dari ikan putih asap dan membuat hidangan pembuka yang luar biasa

Bacon Wrapped Chicken Bites Ini adalah bom rasa. Dibumbui dengan bubuk cabai dan cabai dan dilunakkan dengan gula merah

Smoked Salmon Dill and Capers Appetizer Terkadang hal-hal yang paling enak adalah yang paling sederhana. Ini elegan dan bagus

Bonefish Grill Bang Bang Shrimp Jika Anda pernah memiliki ini di Bonefish Grill, Anda tahu betapa baiknya mereka. Mereka agak pedas dan manis dan semuanya baik-baik saja. Ini semacam resep paku itu

 Stuffed Cucumber Bites Pembuka sederhana ini telah populer sejak hari itu keluar. Telah dilihat 210.451 kali